防止鋁的危害主要有三條途徑
防止鋁的危害主要有三條途徑：一是建議城市自來水公司本著對自己對人民負(fù)責(zé)的宗旨，不要用鋁鹽[如硫酸鋁鉀（KAI(SO4)2）作凈水劑；二是盡量不用鋁制品作炊具；三是少吃含鋁鹽添加劑較多的食物（如油條）。
鋁粉一旦進(jìn)入人體，首先沉積在大腦內(nèi)，可能導(dǎo)致腦損傷，造成嚴(yán)重的記憶力喪失，這是早老性癡呆癥特有的癥狀。參與這項(xiàng)工作的研究人員說，對老鼠的實(shí)驗(yàn)表明，僅給它們喝下一杯經(jīng)鋁鹽處理的水后，它們腦中的鋁含量就達(dá)到可測量水平。對老鼠的研究發(fā)現(xiàn)，混在飲用水中的微量鋁進(jìn)入老鼠的腦中并在那里逐漸積累。研究人員對癡呆病人的研究發(fā)現(xiàn)，這類病人腦內(nèi)有30%新皮層區(qū)的鋁濃度大于4微克/克（干重），患者腦部神經(jīng)元細(xì)胞核內(nèi)，鋁的含量為健康人的4倍，最大達(dá)30倍。研究人員認(rèn)為，如果隨時間推移，鋁在腦中逐漸積累，就會殺死神經(jīng)原，使人的記憶力喪失。一位科學(xué)家說：我們一生都在喝鋁鹽凈化過的水，吃含鋁鹽的食品，因此到我們很老時，我們體內(nèi)已經(jīng)積累了很多鋁。他指出，過去70年早老性癡呆癥發(fā)病率在世界范圍內(nèi)普遍上升。他說，鋁也被用在食品乳化劑中。
鋁能直接損害成骨細(xì)胞的活性，從而抑制骨的基質(zhì)合成。同時，消化系統(tǒng)對鋁的吸收，導(dǎo)致尿鈣排泄量的增加及人體內(nèi)含鈣量的不足。鋁在人體內(nèi)不斷地蓄積和進(jìn)行生理作用，還能導(dǎo)致腦病骨病腎病和非缺鐵性貧血。
|
